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ÉGLISE SAINT-SATURNIN (XII, XV et XVIII^e siècles)

Située en haut de la place du souvenir, cette église romane du XII^e siècle, en partie ruinée, est remaniée aux xv^e et XVIII^e siècles. Son clocher, carré à l'origine, revêt une forme octogonale. L'imposante chapelle seigneuriale attenante, du côté nord, a été vendue comme bien national en 1793, et aussitôt détruite. Il n'en reste que deux grandes arcades gothiques incluses dans le mur de la nef. Au niveau du clocher, côté sud, se situe une belle chapelle latérale.

SALLE CONVENTUELLE (Dallage du début du XV^e siècle Pierre et brique)

Cette salle est située au-dessus de la chapelle de la Vierge, voûtée en plein cintre, devenue chapelle baptismale. Elle est seulement accessible à partir d'une pièce de l'ancien prieuré bénédictin attenant à l'église. Une ouverture pratiquée dans le mur, face au chœur, donnait autrefois la possibilité aux moines se trouvant dans cette pièce de suivre les différents offices religieux. Le sol de la salle est unique par son dallage d'époque en petites pierres et briques. La superbe fleur de lis centrale semble rappeler l'appartenance du prieuré à l'abbaye royale de Saint Jean-d'Angély.

 CHARPENTE (XVII^e siècle Bois de chêne)

Très ancienne, la charpente du clocher octogonal de l'église est typique du XVII^e siècle. L’une de ses poutres porte une cloche où figure l'inscription suivante : "Iesus maria ie suis faicte pour st saturnin de cherbonnières, mre michel Berthelot pbr. cvre du liev. lovis tuauld. 1630, andre rousseau », « Jésus Marie je suis faite pour Saint Saturnin de Cherbonnières, messire Michel Berthelot prieur curé du lieu. Louis Tuauld, 1630, André Rousseau ».

© Editions Flohic "Le Patrimoine des communes de Charente-Maritime (droits réservés)

Village

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Le plus gros village après le bourg, le Breuil, d'implantation ancienne, s'est toujours distingué dans la commune : adduction d'eau courante avant le bourg, école communale ...

Niché au bord de bois, orienté au sud, sud-ouest, il domine la commune, situation très appréciée par nos amis anglais.

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CHÂTEAU DU GRAND-FIEF (XVIII^e siècle)

Ce château, qui succède à une construction antérieure, est composé d'un corps de logis principal, complété par deux immeubles en demi-lunes dits « bas-côtés ». Il comprend de nombreuses dépendances ; une imposante fuie est située dans la cour, côté ouest. En 1793, le château est vendu comme bien national. Pendant l'hiver de 1829-1830, il est détruit par un incendie accidentel. Le bas-côté nord, qui comporte 16 pièces, un puits et deux fours, a échappé à l'incendie.

® Editions Flohic "Le patrimoine des communes de Charente-Maritime" (droits réservés)

Au sud-est de la commune, le Chay est un hameau paisible au bord de la Nie qui comporte quelques belles maisons bourgeoises.

De jeunes agriculteurs y ont construit leur maison et essaient de diversifier leurs cultures : aspergeraies, vignes ...

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C'est le plus petit "village" de la commune de Cherbonnières.

La Burgauderie ne compte plus qu'un seul "feu" et Annie et Philippe Milliot y élèvent chevaux et abeilles au bord des bois.